福岡のいろんなことご案内

福岡県一円を区域とする酪農専門の農業協同組合　ふくおか県酪農業協同組合が、2023年6月3日(土)・4日(日)の2日間「ミルク祭～福岡県産の牛乳を飲もう～」を開催。

6月は牛乳月間となるのだそうで、全国各地で「父の日は乳を贈ろう」などのイベントが行われるようで、現在酪農の状況は、えさの価格高騰に伴う牛乳価格の値上げ、消費の低迷という負のスパイラルに陥っているのだそうで、今回のイベントでは、福岡県産牛乳を使ったバター作り体験、模擬牛の乳しぼり体験、哺乳体験などを通じ、酪農の状況を理解していただき牛乳や乳製品の魅力や愛着を深め、消費の喚起を目指し、酪農を盛り上げてゆくことを目的とされているようです。

• 開催：2023年6月3日(土)・4日(日)
• 時間：10:00～17:00(両日)
• 場所：アクロスモール春日 1F　憩いの広場
• 所在：〒816-0814　福岡県春日市春日5-17

世界的な穀物争奪戦の結果、エサの価格の高騰を招き、2022年11月に牛乳、乳製品の値上げに踏み切りましたが、当初の予測より緩やかではあるものの、消費低迷の傾向が表れ始めています。

その一方でエサの価格は高値状態が継続しており、燃料代や電気代などエサ代以外の生産コストや、流通コスト等も上昇してきているため、牛乳価格の更なる値上げを行わなければ、酪農家は経営を中止せざるを得ない状況を迎えています。